Descripción
Color y apariencia : Brillante, amarillo pajizo con reflejos cobrizos. Ramo de flores: Elegante y refinado, con delicadas notas florales de flor de saúco y acacia, y aromas frutales de pera y durazno. Agradable nota de almendra en el final. Gusto Seco, fresco, armónico, acidez perfectamente equilibrada con la buena estructura y suavidad de esta vid. Va bien con entradas ligerass como jamón curado, pasta, risotto, carnes blancas, verduras, pescado (excelente con lubina). Perfecto como aperitivo.