Color rojo profundo. Muy expresivo, aromas a especias, trufas y avellanas. De estraordinaria comolejidad y gran fineza. En boca se manifiesta concentrado y directo. 60% Malbec - 28% Cabernet Sauvignon - 12 % Merlot. Maridaje Bofe arriero en rama de romero con rescoldo de verduras. Pastel de Cordero y puré de batatas al rescoldo. Pastel de chivo braseado.